HEARTH プリオープン！！

HEARTH レストランがオープンした。

ウッドファイヤーオーブンにもまだ慣れてないのに…

でも、そこそこいい感じで初日を迎えた。「いけるんじゃないかな…」という自信が少しだけ。。でも不安、緊張がまだ９割を占めるかな。

なんせガスは一切使わず、薪をつかったオーブン。オーブンの温度は４００℃以上。
でも温度計はどこにもないので肌の感覚のみ。

おいしいピッツァとビール、ワイン探してるひと〜！！　ポートランドでベストなピッツァご用意してまっせ〜！！！！！！！

http://hearthwashougal.com/

インディペンデンスデイ

独立記念日、７月４日。毎年恒例のファミリーキャンプ。

今年は異例で、ヨメ友が参加。大きなイベントとなりました。霧雨のシーサイド、１８℃くらいの気温。寒い…

ヨメはんの誕生日が３日という事もあり、誕生日も兼ねてバーベキューしました。

ま、笑いあり、涙あり、喧嘩ありのドラマなキャンプだったけど、それなりに楽しく、みんな来年に向けていろいろアイデアを考えているようでした。

それでは写真コーナー。

ホセとシルバーのバーベキュースタート！！

スザンナの自家製サルサ

寒い…

花火はけっこう迫力ありました。

全然関係ないんですけど，気になって気になって仕方がない看板の一つでした。

メモリアルデー

メモリアルデー。戦没者追悼記念日とでも言いましょうか。戦争で亡くなった方へのお参りの日です。

日本で言うお盆参りですね。

毎年この日と、７月４日はファミリーでキャンプの日。今年も例にもれず山奥でキャンプ／食う、飲む。。

場所はゴールデンデール、コロンビア河、ビックジャンクションからから４０分くらいのところ。

戦没者の記念碑

シルバーおじさん、左はヨメ父。どちらもKing of BBQで二人が料理すると早い、うまい！！

これ、オイルは一切使ってないんですよ。全部肉から出た油です。その油で揚げるスーパーテク！！

カリカリになるまで揚げます。チチャロネスといい、最高の大人のスナックです。

タコス。美味しそうでしょ？すごい美味しかったです。多分ニホンジンにも好まれると思います。サルサは控えめに…

以前にも行ったワイナリーにも顔を出しました。オヤジさんひげ剃ってた。ここ、普段はあまりお客さんが来ない穴場中の穴場ワイナリー。ご夫婦で経営されてる小さなワイナリーです。美味しいんですよ。

年齢層の高いお客さんがカントリーソングに合わせてダンス！！

次は７月４日、シーサイドでキャンプ！！待ちきれないこの気持ち♫〜♪

Taste of the nation Portland

に行ってきました。

一定の入場料で食べ放題飲み放題！！

これは貧しい子供たちへの支援企画で、貯まったお金は全て子供たちへいくのです。要するにここへ集まるレストランやワイナリーなどはボランティアなんです。（場所代にもお金を払わなくてはいけない）

そりゃかっこいいけど、決して料理の質に期待するもんじゃないっていうのは納得できますね。

でも、飲み物ブースはよかった。

執念のヤードセール

ヤードセールって日本でもあるんでしたっけ？

いわゆる中古セールですね。家を大掃除した時や引っ越しする際に捨てるのはもったいないなぁ、と思うようなものを激安の値札をつけて家の前で売るんですね。

ここ、ポートランド周辺は春からなるの終わり頃まで。週末はヤードセールをする家が多いのです。

子供たちの多くはシアトルへ行ったことがなく、貸し切り観光バスでシアトルの街を見たり、ビーチで遊んだり，スペースニードルなどにも上りたい気持ちは強いが学校側からの資金援助は無し。

かみさんのアイデアは、各自の家を大掃除して、いらない日用品や小さくなった服をもう一度洗い直したり、テレビや電気製品をピカピカに磨いて売ろう！！

そのお金でシアトルに行こう！！

うちのかみさんの学校でヤードセールをすることに‥

入ったお金は全てField trip（野外観察旅行）、別名日帰りシアトル旅行にあてがわれます。

２ヶ月前から子供たちは家を掃除し、いらないものなどをかき集め、そのうちに両親もサポートしだしてきてそれを見ていた違うクラスの先生方も協力しだし‥

売り上げ１９００ドル（約１８万円）をたたき出しました。

これってスゴい数字なんですよ！！だって、商品は本来ならゴミ箱に行くようなものや、従兄弟や友達にタダで渡すようなものですから。

子供たちに心からおめでとうって言ってやりたいです。

映画ウィークスタート！！

この連休は、映画、プレシャスとアバターを見てきました。

なんしか、この週末の米映画全体の興行収入は２億７８００万ドルを記録し、過去最高となった。シャーロックや、アップインジエアー、ナイン、など興味を魅く映画ばかり。。そのなかでも、アバターはジェームスキャメロンの３次元映画で木曜日に公開されて，土曜日にはすでに７５００万ドル（約６９億円）をたたきだした。

私たちは金曜、土曜と、映画館巡りをしたがアバターのチケットを手に入れるのは難しく、やっと月曜に見れた。

さて、感想ですが、プレシャス、よかった〜。もっとも、女性の感情がよくあらわれてほんとに考えさせられる映画の一つでした。ヨメも感動。大泣きでした。この主演の女優さんは映画デビュー作らしいのですが本当に素晴らしい女優だと思いました。早くもオスカーにノミネートされてるようですが、私は彼女を一押しで応援したいですな。

アバター、良かったです。だけど、ターミネーターの方が私の好みかな。３Dで、迫力満点。ですがストーリーが私の好みでなかった。なんとなくラストオブサムライを彷彿させるような‥。いい物語だけど１００パーセントあり得ない結末ってあるじゃないですか。わたしの言いたい事わかるかな。。

途中、ウルウルきたけど。もし私が女性ならプレシャスで大泣きしただろうな。でも、日本人の方には結構理解しづらいストーリかも知れませんね。ほんっとに貧しいハーレムの黒人の中学生の女の子を題材にした映画ですから。

女性の方でもしウルウルしたいならこの映画は間違いなし！

バッファローキング！

ヨメの友達が家族旅行でメキシコから帰ってきたのでポートランドの空港通りで合流する事に。オレゴン州はショッピングをした際、消費税を払わなくてもいいのでけっこうお得。

うちなんかはテレビやメインベッド、キッチン用品、ソファなどはすべてオレゴンで購入。もしワシントン州で買ったら税金だけでも２万円くらいするんじゃない？？

みんな思う存分ショッピングを楽しんだ後、バッファローウィングのお店（その名もバッファローワイルドウィング　グリルアンドバー）で合流。ここのバッファローウィング、身体には悪いんだろうけどうまいんだわ。大好きなジャンクフードの一つ。

ヨメ友の家族が来るやいなや『Dice-K、Are you ready? 』　はっ？ってかんじで彼らを見ると『Don’t be chicken buddy!』

なんと彼らは超スパイシーバッファローの早食いチャレンジをするつもりなのだ。

私はリラックスしてビールを飲みながら、どのバーベキューソースがうまいかな〜などヨメと話てたのに雰囲気は一転緊張モード‥。もちろん低調にお断りしたが、こういうときのアメリカ人の異様なテンションって断りきりにくいのよ。

強い男をイメージするんだろうけど、全く日本で言う学生の居酒屋での一気飲みのテンション。

５分で１２本でしょ？簡単じゃない？飲み込めばいいじゃん、、ということで私も急遽参加。日本人初参加。水飲んじゃだめ、ディッピングソースも付けちゃ駄目。とにかくバッファローウィングのみ。

意地っていうんでしょうね。涙目になり汗を流しながら終えましたわ。写真撮ってバーに貼ってもらいましたわ。楽しかったけど、おそらくもうこういうチャレンジはする事ないでしょうね。次の日、ケツが熱かった。

ジョナサンは９歳。最年少でチャレンジ制覇！！

おしょうがつ？

クリスマスも終わりリラックス？　というわけにはいかない。。

このたびシェフからニューイヤーズイブでサービスするややこしいペストリーの依頼をされた。なんか複雑そうなペストリー約１００個。お一人様５０ドルのフルコースなので安っぽいものを出す訳にはいかないが、それにしても‥　心配。

あ、それはそうとアメリカでは三が日はないので、元旦お休みのみで２日からサラリーマンもレストランも通常営業。ここでいつも超日本人の発想が出てくる。クリスマスなんか返上して働くから正月三が日くらい休ませてよ〜、、

とにかくポートランドでの元旦は初めて（作年は日本、一昨年はメキシコ）だし、虎どしの年男。神社とかあったらお参りに行きたいんだけどないよな。

かずのこ大好きなんだけど、売ってないし。

昨年日本で年越したけどお正月は日本の年越しが一番だな。

あ、クリスマスのときの写真をすこし。

サンタクロースがやってきた〜！！

シルバーおじさんまでプレゼントもらいました

クリスマス

今日はクリスマスイブ。仕事もお休み。嫁と結婚して以来このクリスマスという行事の見方が１８０度変わった。

以前はあなたと同じ。クリスマスでしょ、はいはい‥。。年賀状出したかな、初詣どこいこうか、ていうかそれ以前に仕事がある。１年で一番忙しい日。家族でクリスマスを祝いたいなんて口が裂けても言えない。

でもここでは（アメリカ人のパートナーと一緒なら）、クリスマスまでツリーの準備、薪の準備、デコレーションを嫁と喧嘩せずに準備、食事の準備など、ま、いわゆる準備に追われる毎日。んでもって、クリスマスは家族団らん。我々は恒例のヤキマでクリスマスを家族で祝う事になっている。（じゃ、うちの家デコレする必要ないじゃん‥とおもうが、そういう問題ではないんです。奥深いんです‥）

いやいや、飲んで食べて騒ぐというこの習慣に馴染んできた。居酒屋じゃなく、家庭でこれが出来るっていうのがなんか温かくて醍醐味ですね。メリークリスマス！

ピートの誕生日Ⅱ

スポケーンでヨメ父の６０歳のサプライズパーティ。

嫁が中心になって企画したこのパーティいやいやはじまる１０分前までストレスたまりましたわ。。招待状を出してない、フードが足りない、飲み物がない。。でも、すべて丸く収まりよかった。

*Happy 60th birthday Pedro We love you*

真っ暗にした教会の中の一部屋に入るや否やライトアップし“サプラ〜イズ！！”

ファミリーはタマレを作ってくれた。かなりうまかった。。。

メキシカントラディショナルは年齢に関係ないようで、後ろから顔でケーキをスマッシュされてました。。

年齢よりも若く見えるので、いつもガールフレンドは３０台の女性。写真はないけどダンスはかなりうまい。結構ラテン系の人は身体で自然にリズムをとる事ができるみたいでみんなそれなりにうまいが、彼はずば抜けてうまい。
スゴい楽しいバースデーパーティでした。教会だったのでアルコールはだめでしたがこの後、メキシカンレストランに移ってテキーラタイムを楽しみました。